Le nostre Specialità

Per gli ospiti italiani e stranieri scegliendo la Costiera Amalfitana come luogo di vacanza , fare una tappa al Ristorante Giardiniello a Minori è quasi d'obbligo soprattutto per gustare la cucina tipica e la genuinità di un tempo.

Crudo di mare
Baccalà marinara
Ndundero ragù napoletano
Paccheri di Gragano con ragù di Scorfano
Crespolini
Gnocchetti di patate con filatura di alici
Polpo arrosto su crema di patate
Calamari del mediterraneo ripieni su vellutata di pomodorini
Tonno scottato in padella su scarola ripassata
Spigola allo sfusato amalfitanao con gamberone rosso di Sicilia
Filetto di manzo aceto balsamico
Costolette di agnello